2017年10月

 10月も中旬に入り、気温もぐっと低くなってきました。宮古港で、水揚げが日本一魚が真鱈だそうで、この時期が1番美味しいと聞きました。鱈を使った料理で以前、鱈チャーハンをしたことがありまして、今回は、玄米タラピラフを作ってみました。真鱈は宮古産、玄米はひとめぼれ、醤油、塩は宮古産で健康志向で、地産地消です。

 お弁当ご注文有り難うございました！AM１１：３０に届けましたが、運動会、天気が良くて良かったです。またのご利用お待ちしております。